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图书详情 > 权力的餐桌:从古希腊宴会到爱丽舍宫
作者:(法)让-马克·阿尔贝著
出版年:2018
ISBN:978-7-108-06397-7
出版社:生活·读书·新知三联书店
页码:244页
内容简介:本书细述了餐桌与权力的漫长而缤纷的历史,从古希腊时代的公众宴会,到路易十四的豪华餐桌,“菜”不仅仅是菜,还可以被赋予民族性和意识形态,成为文化武器,“吃”也不是个人的事儿,因为在吃的“规矩”和“意义”背后,总有需要达成的目的。
主题词:权力
中图分类:D035
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